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雅达拉(Yaldara)酒庄于1947年在澳大利亚最知名的葡萄酒产区巴罗萨山谷的心脏地带由德国酿酒师Hermann Thumm创立。雅德莱(Yaldara)是澳大利亚土著居民语言中的“气泡水”的意思。这个酒庄环抱着高级葡萄酒种植园。麦格根酒业在1999年收购了雅德莱酒庄。 雅德莱是澳大利亚知名的葡萄酒品牌。雅德莱的消费者可以感受、体验雅德莱酒庄的精致优雅和迷人的巴罗萨山谷风光。巴罗萨山谷是澳大利亚在国际上最有名的葡萄酒产区。该地区拥有大陆型气候,山谷低海拔的区域温暖,在山侧朝向南部的区域则非常凉爽,土壤肥沃复杂,有黏土,也有沙化的地区。这种独特的不同海拔所体现的土壤多样性,使得巴罗萨山谷成为世界知名的生产酒体醇厚的葡萄酒地方。 





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